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ご当地のおせち 北海道


〈札幌ロイヤルホテル〉おせち 「白雲」(3段・47品)
札幌ロイヤルホテル おせち料理(三段重)
↑上質のサービスが自慢の「札幌ロイヤルホテル」。北海道ならではの海鮮素材をふんだんに使った創作おせち
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新春おせち 福麩楽膳(ニ段重)
湯葉と生麩尽くしのヘルシーな和風おせち
〈あかん 遊久の里 鶴雅〉 鶴雅のおせち和洋 三段重(4-5人用)
丹頂とまりもの故郷、阿寒湖畔に佇む、和風旅館・鶴雅のおせち。
〈ザ・ウインザーホテル洞爺 リゾート&スパ〉 京都摘草料理「美山荘」 おせち(3〜5人用)
洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に建つ高級リゾートホテル北海道の食材と世界各国の食文化のコラボレーションおせち。
〈ジャスマックプラザホテル〉 初湯と迎える福おせち(2-3人前)
札幌すすき野の温泉付シティホテルジャスマックプラザホテルの和洋中楽しめるカジュアルなおせち。
〈トラットリアリデーレ〉 橋本シェフのイタリアンおせち(5人前)
札幌のイタリアンレストラン「トラットリア・リデーレ」。北海道の旬の素材にこだわるシェフが素材の持ち味を最大限に引き出したイタリアンの手作り三段重のおせち
〈ノボテル札幌〉 特製おせち(2人前)
フランスを本拠地とする世界ブランド「アコー」の北海道初進出ブランドとして誕生した四ツ星ホテル「ノボテル札幌」。和洋中のそれぞれの料理長がつくる贅沢なおせちです。
〈ホテルオークラ札幌〉「桃花林」 広東風おせち(3〜5人用)
鮑の冷菜、北京ダック、帆立貝の薫製、ピータン、蟹肉入りフカヒレスープなど、広東風おせち。
〈ホテル札幌ガーデンパレス 赤坂 四川飯店〉 特製おせち(5人用)
陳 健一の四川料理おせち。アワビの香煮、ワタリ蟹のパイ焼、伊勢海老のチリソース、道産牛肉のレモン風味、合鴨スモークの紅茶風などなど。
〈章月グランドホテル〉特製おせち「吉祥」(4人前)
山里料理で有名な定山渓温泉旅館章月グランドホテルのスタンダードスタイルのおせち。



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